Туристическое агентство

Туристическое агентство

Приятный отдых по доступным ценам

(347) 266-71-73
+7927-084-1005
  670421613

Официальное название

Венгрия

ВИЗА ТРЕБУЕТСЯ

Столица

Будапешт

Официальный язык

венгерский

Время

Часовой пояс UTC+1. Разница во времени между Венгрией и Москвой  –3 часа. Осуществляется переход на летнее/зимнее время.

Разница во времени между Венгрией и Уфой -5 часов

Территория

93 030 км². Государство в Центральной Европе, граничит с Австрией, Словакией, Украиной, Румынией, Сербией, Хорватией и Словенией. 

Валюта

Венгерский форинт

Климат

Умеренно континентальный. Среднегодовая температура от +9 до +11 °С. Лето почти всегда жаркое, средняя температура июля — около +25 °С.
Зима короткая и сравнительно теплая. Средняя температура января составляет -10 °С. Для Венгрии характерны продолжительные и очень теплые весна и осень.

Праздничные и нерабочие дни

1 января — Новый год;
15 марта — Национальный праздник (День начала революции 1848—1849 гг.);
Пасхальный понедельник;
Понедельник после Троицы;
1 мая — Праздник Труда;
20 августа — Государственный праздник. День Св. Иштвана (основателя венгерского государства);
23 октября - Национальный праздник (День начала революции 1956 г.); 
1 ноября - День всех святых (поминовение усопших); 
25-26 декабря — Рождество.

Код страны

+36

Что посмотреть

Красивейшим городом мира является Будапешт, который с легкостью можно отнести к достопримечательностям Венгрии. Интересными объектами являются Ланцхид – старый мост, площадь Святой Троицы, храм Матяша, Будайская крепость, церковь Святой Анны, Королевский дворец, мавзолей Гюль-Баба Тюрбе, Национальная галерея, часовня Святого Михаила, Музей-аптека «Золотой Орел», Музей телефона, Венгерский музей, Музей истории музыки. 

К достопримечательностям Будапешта относят Базилику Святого Иштвана – церковь, вмещающую 8500 человек. Интересно посетить Дворцовый музей Надьтетень, Парламент. 

Город Секешфехервар славится музеем «Руины Горзиума». В Сольноке располагается археологический музей. Нирбатор славится готическим храмом. У Вишеградских гор находятся королевские резиденции – Эстергом и Вишеград. 

Одной из достопримечательностей страны является курортная область озера Балатон. Современным туристическим центром является Тихань. Здесь располагается Двухбашенная церковь. Известным лечебным курортом является Балатонфюред.

Кухня

Известное блюдо венгерской кухни - гуляш. Настоящий венгерский гуляш — это густой, острый суп с крупными кусками мяса и картофеля. Также стоит отметить  лечо (в Венгрии это кушанье из лука, помидоров, паприки и слабокопченой свиной колбасы) и цыпленка-паприкаш с галушками. 
Блюда, сочетающие в себе первое и второе, — характерная особенность венгерской кухни. Не последнее место в современной венгерской кухне занимают супы, в том числе фруктовые, например вишневый суп по-трансильвански со сметаной, медом и розмарином. В большинстве вторых блюд ведущую роль играет паприка. К такого рода кушаньям относятся перкельт, токань и паприкаш. Перкельт — это мясное рагу с большим количеством рубленого лука, который готовят из телятины, свинины, говядины, баранины, мяса курицы, утки, оленины, зайчатины. Есть  рыбный и крабовый перкельт, а также овощной и грибной. Токань отличается от перкельта только тем, что мясо для него нарезают тонкими полосками, а лук и паприку кладут в меньших количествах, при этом добавляя для вкуса сметану, грибы, зеленый горошек и зелень. Что касается паприкаша, то за этим названием скрываются многие блюда, где мясо мелко режется, сдабривается паприкой, а соус смягчен сливками или сметаной. Паприкаш готовят из рыбы, курицы, телятины или ягненка, но никогда — из говядины, гусятины, баранины, утки или дичи. Еще одно традиционное кушанье — жаркое всевозможных видов. 

Широко в венгерской кухне представлены блюда из овощей — сладкого перца, кабачков, баклажанов, томатов, капусты. Сначала овощи режут на небольшие куски, тушат их, после чего добавляют пассеровку из муки и сметаны или тертый картофель. Этот способ называется «фёзелек». Традиционный фёзелек готовят из шпината, кабачков, капусты, картофеля, фасоли, чечевицы и кольраби. 
Из закусок популярны ветчина с хреном, венгерская колбаса-салями, разнообразные мясные салаты, шампиньоны в яйце, жареная в сале гусиная печенка. Типичным деликатесом считается паштет из гусиной печенки. Невозможно представить себе настоящее венгерское застолье без знаменитого токайского вина. 

Что касается десертов, то одним из наиболее известных является рулет ретеш из тонкого теста с яблочной, вишневой, маковой, творожной и другими начинками. Непременно стоит попробовать шомлойских галушек из бисквитно-шоколадного теста со взбитыми сливками, а также знаменитые блинчики "Гундель" с орехово-шоколадной начинкой. Еще одно замечательное венгерское лакомство — пюре из протертых каштанов со взбитыми сливками.

Сувениры

Самые популярные сувениры из Венгрии– это традиционные вина, паленка, бальзам "Уникум"; паприка и связки перца; салями; марципановые фигурки; фарфор и хрусталь; керамика; текстиль с вышивкой.

Венгрия славится своими винами и самые знаменитые из них – белые токайские. Самое известное из токайских – вино «Токай асу». Еще один вид спиртного - это «Паленка» с ярко выраженным фруктовым ароматом. Паленка бывает виноградной, абрикосовой, черешневой, сливовой и грушевой. Обязательно стоит попробовать бальзам «Уникум» – довольно популярный сувенир из Венгрии. Это густой крепкий напиток почти черного цвета, который обладает лечебными свойствами, его точный рецепт скрывается, но известно, что в него входит около 40 лекарственных трав.

Главная специя, которая придает особый колорит венгерской кухне –  паприка - молотый красный стручковый перец. В качестве приправы используется два вида – жгучий и сладкий. Обычно жгучий перец продается в упаковке красного цвета, а сладкий – белого.

В пригороде Будапешта - Сентендре находится уникальный музей марципана. Стоит зайти в музей и полюбоваться на местные сувениры из Венгрии – разнообразные марципановые фигурки. В магазине при музее можно купить сувенирные фигурки поменьше.

Еще один венгерский деликатес – это колбаса салями. Самый известный и дорогой сорт – «Pick», который производится по старинным рецептам, и упаковывается в оболочку цветов венгерского флага.

В качестве сувениров из Венгрии можно также купить уникальные, украшенные ручной вышивкой скатерти, салфетки, полотенца, платки и рубашки.

Наши группы в социальных сетях

Приятный отдых по доступным ценам
«ГАЛЕОН ТУР» - только положительные эмоции!»
(347) 266-71-73 +7927-084-1005
Туристическое агентство «Галеон Тур» © 2013г. Все права защищены.
Создание, разработка сайтов в Уфе - DeviseArt
Cоздание и управление сайтом - CMS SiteEdit